Istnieją rodzice, którzy bagatelizują zachowanie dzieci przy stole. Tłumaczą to młodym wiekiem swoich pociech i rozpierającą ich energią. Takie maluchy często nie wysiedzą przy stole…
Przed podbojem Ameryki w Peru uprawiano pierwsze gatunki papryki. Pod mianem „czerwonego złota” dotarła do Europy dzięki hiszpańskim poszukiwaczom. Kapsaicyna to substancja, dzięki której papryka…
Stara prawda głosi, że kuchnia powinna być nie tylko miejscem przytulnym, ale również funkcjonalnym. Szeroka gama produktów oferowanych aktualnie w sklepach sprawia, że wybór potrzebnych…
Wybór klasycznych akcesoriów kuchennych na rynku jest spory. Nie łatwo się w tym wszystkim odnaleźć. Jakie materiały będą nas interesować w przypadku, gdy poszukiwana jest…
W klasycznej kolekcji sztućców znaleźć można jedynie łyżki, widelce i noże. Niewiele osób zdaj sobie sprawę, że możliwości w tym przypadku jest znacznie więcej. Obecnie…
Zastanawialiście się kiedyś, jakie czynniki składają się na udany posiłek? Czy samo przepyszne danie wszystko załatwia? Niekoniecznie.
Dlaczego marnujemy tak wiele żywności? Nie ma jednej tylko odpowiedzi na tak postawione pytanie. Często nie potrafimy we właściwy sposób oszacować naszych możliwości, choć bywa…
Uzyskanie wspaniałej magicznej atmosfery świąt wymaga nieco wysiłku. Oprócz choinki i ozdób na oknach najważniejszych punktem w domu podczas Bożego Narodzenia jest stół w jadalni.…
Istnieje wiele sposobów na to, aby doskonale doprawić rozmaite potrawy. Zazwyczaj jednak dobrze jest wybrać sos czy przyprawę, która doskonale, już od kilku wieków, współgra…