Nasiona komosy ryżowej to w ostatnim czasie bardzo popularny składnik wielu diet. Roślina ta jest jedną z najstarszych roślin uprawnych, której wartości odżywcze są doceniane…
Gastronomiczna maszynka do mielenia mięsa pozwoli w szybki sposób przygotować posiłek, który bazuje na różnego rodzaju mięsie mielonym. Ponadto tego typu urządzenie jest też używane…
Każdy chce, aby kupowana żywność była odpowiednio przechowywana. Właśnie w tym celu już jakiś czas temu została opracowana technologia, która używana jest do chłodzenia i…
Kolekcjonować można wszystko: od znaczków pocztowych, poprzez porcelanowe laleczki, aż po kufle do piwa. Jeśli chodzi o te ostatnie – pewien mieszkaniec Wodzisława Śląskiego przez…
Zastawa stołowa jest niezbędnym elementem wyposażenia każdej kuchni. W większości gospodarstw domowych znajdują się talerze płaskie, głębokie i deserowe, coraz więcej osób decyduje się również…
Jarmuż dawniej był popularnym składnikiem polskiej kuchni. Obecnie znowu wraca do łask. Zawiera błonnik, antyutleniacze, wiele witamin i minerałów. Jednak osoby cierpiące np. na choroby…
Naleśnikarki stają się coraz powszechniejsze w polskich kuchniach, zarówno domowych, jak i tych będących częścią działalności gastronomicznych. Nie ma co się dziwić, w końcu pozwalają…